Axit Oleic

1. Axit Oleic là gì?

– Axit Cis-9-Octadecenoic còn được gọi là axit Oleic là axit béo omega-9 không bão hòa đơn. Axit oleic là axit béo phân bố rộng rãi và phong phú nhất trong tự nhiên. Nó là một thành phần thiết yếu của chất béo trong thực vật, động vật và vi khuẩn. Chúng ta có thể tìm thấy axit oleic trong tất cả các loại dầu và chất béo.

– Axit oleic là một loại dầu không mùi, không màu hoặc màu vàng nhạt. Trong dầu ô liu, dầu cọ, dầu lạc và dầu hướng dương, axit oleic là axit chính thu được bằng cách xà phòng hóa. Giống như tất cả các axit béo khác, axit oleic không tồn tại ở trạng thái tự do mà có thể tìm thấy nó dưới dạng este của glycerol, hay dạng glyceride.

– Axit Oleic có công thức C18H34O2 , tương ứng với axit mono-cacboxylic mạch thẳng có 18 nguyên tử cacbon và một liên kết đôi “cis” ở vị trí thứ 9. Nó có độ tinh khiết tối thiểu là 65% . Axit Oleic là một loại dầu lỏng không hòa tan trong nước.

2. Tính chất và điều chế Axit Oleic

– Axit béo Omega 9 có nguồn gốc thực vật là một sản phẩm không màu, khi tiếp xúc với không khí, nó sẽ chuyển qua màu vàng. Ở nhiệt độ phòng Omega 9 tồn tại ở dạng rắn, nhiệt độ đông đặc cao khoảng 20-22 °C. Còn đối với Omega 9 có nguồn gốc từ động vật cũng là một chất màu vàng sau khi tiếp xúc với không khí. Nhưng ở nhiệt độ phòng nó là chất lỏng vì nhiệt độ đông đặc thấp.

– Axit béo Omega 9 có thể được lấy từ các nguồn thực vật, ví dụ như dầu ô liu hoặc bơ. Hoặc từ nguồn gốc động vật, ví dụ như mỡ lợn. Omega 9 thực vật thu được từ quá trình thủy phân olein bã ô liu và sau đó là quá trình chưng cất. Còn Omega 9 động vật thu được bằng cách thủy phân chất béo động vật (mỡ động vật), tách phân đoạn và chưng cất.

3. Ứng dụng

Mỹ phẩm

– Omega 9 rất tốt cho da khô hoặc da lão hóa. Nó dễ dàng ngấm sâu vào bề mặt da do đó được sử dụng trong kem dưỡng ẩm.
– Omega 9 được sử dụng như một thành phần trong các sản phẩm chăm sóc tóc vì nó giữ ẩm cho tóc. Omega 9 làm cho tóc mềm hơn, dày hơn và chắc khỏe hơn.
– Omega 9 được sử dụng trong xà phòng vì nó giúp nuôi dưỡng làn da.

Công nghiệp

– Axit béo có nhiều ứng dụng công nghiệp như tiền chất hóa học, chất bôi trơn, chất tẩy rửa, chất hoạt động bề mặt, este nhựa epoxy, chất nhũ hóa và lớp phủ bảo vệ, chất trám và bịt kín.

Ngành công nghiệp thực phẩm

– Axit béo Omega 9 được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm để làm bơ và pho mát tổng hợp, tạo hương vị cho các món nướng, đồ ngọt, kem và nước chanh.
– Độ ổn định cao của Omega 9 có thể duy trì hương vị cho đồ ăn, kéo dài thời hạn sử dụng.

Dược phẩm

Axit béo có độ tinh khiết cao được sử dụng làm tá dược trong dược phẩm, làm chất nhũ hóa và làm dung môi dược phẩm.

Lợi ích sức khỏe

Axit Oleic có độ tinh khiết cao, là một axit béo omega-9, có lợi cho sức khỏe bằng cách giúp giảm LDL (là một cholesterol xấu) và tăng HDL (là một cholesterol tốt).

Xem thêm: MEG, DMF

Tìm hiểu thêm về sản phẩm: Oleic Acid

Mua Axit Oleic giá rẻ ở đâu?

Quý khách hàng có nhu cầu về sản phẩm vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi qua Hotline để được nhận báo giá tốt nhất:

CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ VICHEMCO VIỆT NAM

Hotline: 0981698329

Email: congnghevichemco@gmail.com

Đ/c: tầng 12, số 102 đường Trần Phú, Phường Mộ Lao, Quận Hà Đông, Thành phố Hà Nội, Việt Nam

Website: https://congnghevichemco.net–